HUMUS / LJUTI HUMUS
HUMUS / HUMUS PICANT
RON 22≈ € 4.11
Filalei Original · Brașov · 400 gr
Humus sa maslinovim uljem, sumakom i lepinjom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 1,050 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini13%
- Masti54%
- Ugljikohidrati34%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasti bliskoistočni namaz napravljen od kuhanih, izgnječenih leblebija pomiješanih sa tahinijem, limunovim sokom i bijelim lukom. Obično se služi uz maslinovo ulje, sumak i pita hljeb.
- Kuhinja
- Levantska
Tipični sastojci
- leblebija
- tahini
- maslinovo ulje
- sumak
- pita hljeb
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Bliski Istok
O klasičnom jelu hummus. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Bliski Istok
Je li vam se svidjelo jelo?