Tortellini u temeljcu od kape
Tortellini in brodo di cappone
€ 18
Vicolo Colombina · Bologna
Tortellini posluženi u temeljcu od kape.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini23%
- Masti34%
- Ugljikohidrati44%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalna punjena tjestenina poslužena u bistrom, slanom bujonu od kapona.
- Kuhinja
- Italijanska (Emilijanska)
- Porijeklo
- Emilia-Romagna, Italija
Tipični sastojci
- tortellini
- bujon od kapona
- meso
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Tortellini u temeljcu od kape: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Vicolo Colombina