Tortellini in Kaponnsuppe

Tortellini in brodo di cappone

18 €

Vicolo Colombina · Bologna

Tortellini serviert in Kaponnsuppe.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß23%
23%
Fett34%
34%
Kohlenhydrate44%
44%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Traditionelle gefüllte Teigtaschen, serviert in einer klaren, herzhaften Brühe aus Kapon.

Küche: Italienisch (Emilianisch)
Herkunft: Emilia-Romagna, Italien

Typische Zutaten

tortellini
Kapon-Brühe
Fleisch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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