
Tortellini in brodo di cappone
18 €
Vicolo Colombina · Bologna
Tortellini serviti in brodo di cappone.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine23%
- Grassi34%
- Carboidrati44%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta ripiena tradizionale servita in un brodo limpido e saporito di cappone.
- Cucina
- Italiana (Emiliana)
- Origine
- Emilia-Romagna, Italia
Ingredienti tipici
- tortellini
- brodo di cappone
- carne
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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