Sezonsko povrće na roštilju i zapečeno
Seasonal vegetables grilled and au gratin
€ 12
Ristorante Rodrigo · Bologna
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini14%
- Masti62%
- Ugljikohidrati25%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Različito sezonsko povrće koje se prvo zapeče na roštilju, a zatim se preko njega stavi sir i peče dok se ne otopi. To stvara kombinaciju dimljenih i kremastih tekstura.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- sezonsko povrće
- sir
- maslinovo ulje
- bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?