Сезонні овочі на грилі та запечені під сиром
Seasonal vegetables grilled and au gratin
12 EUR
Ristorante Rodrigo · Болонья
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 300 г
- Білки14%
- Жири62%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Різноманітні сезонні овочі, які спочатку обсмажуються на грилі, а потім посипаються сиром і запікаються до розплавлення. Це створює поєднання копченого та кремового текстур.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- сезонні овочі
- сир
- оливкова олія
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?