Tortellini u bujonu od kokošije
Tortellini in brodo di cappone
€ 16
Osteria Black Bay · Bologna
Tortellini posluženi u kokošijem bujonu.
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini22%
- Masti48%
- Ugljikohidrati30%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mala punjena tjestenina koja se služi u bistrom, slanom bujonu od kapona.
- Kuhinja
- Italijanska (Bolognese)
- Porijeklo
- Bologna, Italija
Tipični sastojci
- tortellini
- bujon od kapona
- meso
- parmezan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Tortellini u bujonu od kokošije: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Osteria Black Bay