Тортеліні в бульйоні з каплуна
Tortellini in brodo di cappone
16 EUR
Osteria Black Bay · Болонья
Тортеліні, що подаються в бульйоні з каплуна.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 400 г
- Білки22%
- Жири48%
- Вуглеводи30%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Маленька начинена паста, що подається у прозорому ситному бульйоні з капона.
- Кухня
- Італійська (Болонська)
- Походження
- Болонья, Італія
Типові інгредієнти
- tortellini
- бульйон з капона
- м'ясо
- пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Тортеліні в бульйоні з каплуна: де ще скуштувати Назад до меню Osteria Black Bay