Tortellini in brodo di cappone

16 €

Osteria Black Bay · Bologna

Tortellini serviti in brodo di cappone.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 400 g

Proteine22%
22%
Grassi48%
48%
Carboidrati30%
30%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Piccola pasta ripiena servita in un brodo limpido e saporito fatto con il cappone.

Cucina: Italiana (Bolognese)
Origine: Bologna, Italia

Ingredienti tipici

tortellini
brodo di cappone
carne
parmigiano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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