Domaća terina od foie-gras, pire od smokava i kruh od grožđica s orasima
Terrina de foie casera, puré de higos y pan de pasas con nueces
€ 24
Restaurante Markina · Bilbao
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini9%
- Masti80%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Glatki pate od guščije ili patke jetre, služi se uz slatki pire od smokava i kruh s orasima i suhim grožđem.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- foie gras
- smokve
- suvo grožđe
- orasi
- kruh
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?