Carpaccio di Manzo
CHF 23.50≈ € 25.45CHF 28.50≈ € 30.87
Restaurant Pizzeria Sonneck · Basel
Sirovo, tanko narezano goveđe fileto sa maslinovim uljem, parmezanom i rukolom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 280 kcal± 30% · po porciji od oko 151 g
- Proteini25 g
- Masti20 g
- Ugljikohidrati0 g
- od čega zasićene masti
- 5.8 g
- od čega šećeri
- 0 g
- Vlakna
- 0 g
- So
- 1.2 g
Vitamini i minerali, % referentnog unosa
- Vitamin B12 152%
- Cink 50%
- Vitamin E 32%
- Kalcij 28%
- Kalij 20%
- Vitamin C 19%
- Folat 19%
- Željezo 18%
Izračunato prema standardnom receptu ovog jela i tablicama sastava namirnica; recept i porcija restorana mogu se razlikovati.
O jelu
Thinly sliced raw beef fillet seasoned with oil and topped with cheese and greens.
- Kuhinja
- Italian (Venetian)
- Porijeklo
- Venice
Tipični sastojci
- beef fillet
- parmesan cheese
- arugula
- olive oil
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Carpaccio di Manzo: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Restaurant Pizzeria Sonneck