Crostino, pastrami, sir od začinskog bilja, cardoncelli gljive i konfit rajčice
Crostino, pastrami, formaggio alle erbe, funghi cardoncelli e pomodori confit
€ 8
Varieta Caffe Bistrot Distillati · Bari · 4pz
- Žitarice koje sadrže gluten
- Riba
- Mlijeko
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini15%
- Masti52%
- Ugljikohidrati34%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tostirani komadi hljeba posluženi s listićima pastramija, sirom prožetim začinskim biljem, sauté cardoncelli gljivama i sporije kuvanim tomato confit-om.
- Kuhinja
- Italijanska (Moderna)
Tipični sastojci
- hljeb
- pastrami
- sir s biljem
- cardoncelli gljive
- tomato confit
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu crostini. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?