Crostino, pastrami, formaggio alle erbe, funghi cardoncelli e pomodori confit
8 €
Varieta Caffe Bistrot Distillati · Bari · 4pz
- Cereali contenenti glutine
- Pesce
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine15%
- Grassi52%
- Carboidrati34%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette di pane tostato guarnite con pastrami a fette, formaggio alle erbe, funghi cardoncelli saltati e confit di pomodoro cotto lentamente.
- Cucina
- Italiano (Moderno)
Ingredienti tipici
- pane
- pastrami
- formaggio alle erbe
- funghi cardoncelli
- confit di pomodoro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
Sul classico Crostini. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Italia
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I crostini sono un antipasto italiano, a base di pane abbrustolito.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Crostini» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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