Orecchiette sa pečenim žitom
ORECCHIETTE AL GRANO ARSO
€ 13
2 Classe - Ristorante e Braceria · Bari
Orecchiette pripremljene sa pečenim žitom i cherry paradajzom sa bosiljkom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini11%
- Masti22%
- Ugljikohidrati67%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tjestenina u obliku uha pomiješana sa žitaricama koje su tradicionalno tostirane ili spaljene, poslužena sa cherry paradajzom i bosiljkom.
- Kuhinja
- Italian (Pugliese)
Tipični sastojci
- orecchiette
- spaljene žitarice
- cherry paradajz
- bosiljak
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu orecchiette. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
- Ime po
- uho
Je li vam se svidjelo jelo?