Canelón od Black Angus govedine s bešamelom, musom od foie gras-a i parmezanom
Canelón de ternera Black Angus con bechamel, mousse de foie y queso parmesano
€ 16
Viana Barcelona · Barcelona
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini18%
- Masti61%
- Ugljikohidrati21%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pasta cijevi punjene mljevenim junetinom, preliveni kremastim béchamelom, foie mousse-om i sirom.
- Kuhinja
- Italijansko-španska fuzija
Tipični sastojci
- black angus junetina
- pasta
- béchamel
- foie mousse
- parmesan sir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?