Secreto ibérico D.O.P. Guijuelo
Poseban komad ibérico svinjetine
€ 19
Via Granados Barcelona Restaurant · Barcelona
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini26%
- Masti73%
- Ugljikohidrati1%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Visoko mermerast, okusan komad iberijske svinjetine iz regije Guijuelo, obično se brzo roštilja.
- Kuhinja
- Špansko
- Porijeklo
- Guijuelo, Španija
Tipični sastojci
- iberijski svinjski secreto
- so
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?