Glavica bakalara
Morro de bacalao “El Barquero” , su pil-pil, sanfaina a la albahaca
€ 33
Tram-Tram · Barcelona
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini34%
- Masti61%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Njuška bacale pripremljena u tradicionalnom pil-pil stilu s umakom sanfaina prožetim bosiljkom.
- Kuhinja
- Španija (Baskija)
Tipični sastojci
- njuška bacale
- maslinovo ulje
- bijeli luk
- bosiljak
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?