Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini27%
- Masti57%
- Ugljikohidrati15%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno jelo sastavljeno od sušene svinjske lopatice koja se krčka dok ne postane mekana. Obično se poslužuje uz kuhane krompir i ponekad slanutak ili kupus.
- Kuhinja
- Španija (Galician)
- Porijeklo
- Galicia, Španija
Tipični sastojci
- sušena svinjska lopatica
- krompir
- kupus
- slanutak
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?