Kroketice od Brugske šunke
Kroketjes van Brugse ham
€ 12
Octave · Antwerpen
Pet hrskavih kroketica od Brugske šunke s ganacheom od senfa.
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini14%
- Masti61%
- Ugljikohidrati25%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Duboko prženi uvaljani rolnice punjene kremastim bešamel sosom i komadićima Bruges šunke.
- Kuhinja
- Belgijska (Flamanska)
- Porijeklo
- Belgija
Tipični sastojci
- bruges ham
- bešamel sos
- prezle
- senf
- jaje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?