Nutritivne vrijednosti
≈ 590 kcal± 30% · po porciji od oko 349 g
- Proteini39 g
- Masti30 g
- Ugljikohidrati38 g
- od čega zasićene masti
- 5.9 g
- od čega šećeri
- 4 g
- Vlakna
- 4.2 g
- So
- 2.9 g
Vitamini i minerali, % referentnog unosa
- Vitamin B12 293%
- Cink 83%
- Kalij 69%
- Željezo 48%
- Vitamin E 45%
- Vitamin D 37%
- Folat 37%
- Vitamin C 32%
- Vitamin B1 29%
- Magnezij 23%
- Vitamin A 19%
Izračunato prema standardnom receptu ovog jela i tablicama sastava namirnica; recept i porcija restorana mogu se razlikovati.
O jelu
Fino sjeckana ili mljevena sirova junetina začinjena raznim začinima i kondimentima, obično poslužena uz priloge.
- Kuhinja
- Francuska/Međunarodna
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- sirova junetina
- žumance
- kapari
- luk
- senf
- so
- paprija
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
TARTARE DI MANZO: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Ferrier 30