Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini4%
- Masti74%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Dimljeni dip od patlidžana pripremljen pečenjem patlidžana dok ne omekša, a zatim blendanjem s začinima.
- Kuhinja
- Grčka
- Porijeklo
- Mount Athos, Grčka
Tipični sastojci
- patlidžan
- bijeli luk
- maslinovo ulje
- limunov sok
- bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?