Nutritivne vrijednosti
≈ 60 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini44%
- Masti33%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Premium velika ostriga, često poslužena sirovom na polovici školjke s limunom ili mignonette sosom.
- Porijeklo
- Francuska, Marennes-Oléron
Tipični sastojci
- ostriga
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?