Carpaccio od vola starog 120 dana sa parmezanom
Carpaccio de buey + 120 días con parmesano
€ 25
Port Royal Steakhouse Alicante · Alicante · 100gr
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini32%
- Masti65%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko izrezane kriške starog goveđeg mesa poslužene sirovim, s listićima parmezana na vrhu.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- stara govedina
- parmezan sir
- maslinovo ulje
- rukola
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?