Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini10%
- Masti43%
- Ugljikohidrati47%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Vegetarijansko jelo koje sadrži rižu sa šafranom posluženu uz prženi patlidžan i kremasti kashk umak.
- Kuhinja
- Persijska
- Porijeklo
- Iran
Tipični sastojci
- riža sa šafranom
- patlidžan
- kashk
- sušeni menta
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?