Cotoletta alla bolognese
16 €
Trattoria Papa Re · Bologna
Pork cutlet prepared in the Bolognese style.
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine22%
- Grassi63%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A breaded pork cutlet often topped with prosciutto and melted cheese.
- Cucina
- Italian (Bolognese)
- Origine
- Bologna
Ingredienti tipici
- pork
- breadcrumbs
- prosciutto
- parmesan cheese
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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