Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß22%
- Fett63%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein paniertes Schweinekotelett, oft belegt mit Prosciutto und geschmolzenem Käse.
- Küche
- Italienisch (Bolognesisch)
- Herkunft
- Bologna
Typische Zutaten
- Schweinefleisch
- Semmelbrösel
- Prosciutto
- Parmesan
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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