Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß19%
- Fett49%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein gewürztes Linsengericht, bei dem gekochte Linsen mit einer 'Tarka' oder einer in Ghee angebratenen Gewürzmischung verfeinert werden.
- Küche
- Indisch
- Herkunft
- Indien
Typische Zutaten
- Linsen
- Ghee
- Knoblauch
- getrocknete rote Chilies
- Kreuzkümmelsamen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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