营养成分
≈ 300 千卡每份约 300 克
- 蛋白质19%
- 脂肪49%
- 碳水化合物32%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种调味豆类料理，将煮熟的扁豆与用酥油（ghee）炸制的香料‘tarka’进行混合调味。
- 菜系
- 印度
- 起源
- 印度
常见食材
- 扁豆
- 酥油
- 大蒜
- 干红辣椒
- 孜然籽
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种调味豆类料理，将煮熟的扁豆与用酥油（ghee）炸制的香料‘tarka’进行混合调味。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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