Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini19%
- Masti49%
- Ugljikohidrati32%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo od začinjenih leća gdje se kuhane leće završavaju 'tarkom' ili temperiranjem začina prženih u ghee maslacu.
- Kuhinja
- Indijska
- Porijeklo
- Indija
Tipični sastojci
- leća
- ghee
- bijeli luk
- sušene crvene ljute papričice
- kumin
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Dal Tarka: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Tamarind Garden