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香茅椰香法式焦糖布丁

香茅椰香法式焦糖布丁

Zitronengras–Kokos CrèmeBrûlée

CHF 15≈ €16.19

Metropol · 苏黎世

带有香茅和椰香的法式焦糖布丁。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质6%
    6%
  • 脂肪64%
    64%
  • 碳水化合物30%
    30%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

经典卡仕达甜点的变体,融入了香茅和椰奶,顶部覆盖一层硬化的焦糖糖层。

菜系
法式(融合)

常见食材

  • 奶油
  • 蛋黄
  • 椰奶
  • 香茅
  • 糖

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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