Crème Brûlée с лемонграссом и кокосом
Zitronengras–Kokos CrèmeBrûlée
15 CHF≈ 16,24 €
Metropol · Цюрих
Crème Brûlée с лемонграссом и кокосом.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки6%
- Жиры64%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вариация классического десерта с заварным кремом, приправленного лемонграссом и кокосовым молоком, с верхним слоем застывшего карамелизированного сахара.
- Кухня
- Французская (Фьюжн)
Типичные ингредиенты
- сливки
- яичные желтки
- кокосовое молоко
- лемонграсс
- сахар
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?