Crème Brûlée cu lemongrass și cocos
Zitronengras–Kokos CrèmeBrûlée
15 CHF≈ 16,24 EUR
Metropol · Zürich
Crème Brûlée cu lemongrass și cocos.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine6%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O variație a desertului clasic cu budincă, infuzată cu lemongrass și lapte de cocos, acoperită cu un strat de zahăr caramelizat întărit.
- Bucătărie
- French (Fusion)
Ingrediente tipice
- smântână
- gălbenuș de ou
- lapte de cocos
- lemongrass
- zahăr
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?