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麻婆豆腐

麻婆豆腐

Ma Po Tofu

€14

Shouko Ramenbar · 维也纳

豆腐配参巴酱、香菇和豆豉。

  • 含麸质谷物
  • 大豆
  • 芝麻

营养成分

≈ 300 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质18%
    18%
  • 脂肪50%
    50%
  • 碳水化合物32%
    32%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一道由豆豉和蘑菇烹制的辣味豆腐菜肴。

菜系
中国(四川)
起源
中国四川

常见食材

  • 豆腐
  • 参巴酱
  • 香菇
  • 黑豆

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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