Ma Po Tofu

14 €

Shouko Ramenbar · Vienna

Tofu con sambal, funghi shiitake e fagioli neri.

Cereali contenenti glutine
Soia
Semi di sesamo

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 350 g

Proteine18%
18%
Grassi50%
50%
Carboidrati32%
32%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di tofu piccante preparato con fagioli neri fermentati e funghi.

Cucina: Cinese (Sichuan)
Origine: Sichuan, Cina

Ingredienti tipici

tofu
sambal
funghi shiitake
fagioli neri

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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