
Ma Po Tofu
€14
Shouko Ramenbar · Viyana
Sambal, shiitake mantarı ve siyah fasulye ile tofu.
- Glüten içeren tahıllar
- Soya
- Susam
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ50%
- Karbonhidrat32%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Fermente siyah fasulye ve mantarlarla hazırlanan baharatlı bir tofu yemeği.
- Mutfak
- Çin (Sichuan)
- Köken
- Sichuan, Çin
Tipik malzemeler
- tofu
- sambal
- shiitake mantarı
- siyah fasulye
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?