
炸芹菜排
Gebackene Sellerieschnitzel
€14.90€18.90
Schutzhaus Ottakringer Gartenfreunde · 维也纳
炸芹菜排配欧芹土豆和塔塔酱。
营养成分
≈ 550 千卡每份约 400 克
- 蛋白质9%
- 脂肪51%
- 碳水化合物40%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
肉类炸猪排的素食替代品,由裹上面包屑并深炸的芹菜茎制成。通常搭配拌有欧芹的煮土豆和奶油塔塔酱食用。
- 菜系
- 奥地利
常见食材
- 芹菜
- 面包屑
- 鸡蛋
- 土豆
- 欧芹
- 塔塔酱
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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