Smażony kotlet z selera
Gebackene Sellerieschnitzel
14,90 €18,90 €
Schutzhaus Ottakringer Gartenfreunde · Wiedeń
Smażony kotlet z selera z ziemniakami pietruszkowymi i sosem tatarskim.
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko9%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany40%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wegetariańska alternatywa dla sznycla mięsnego, wykonana z łodyg selera, które są panierowane i smażone w głębokim tłuszczu. Zazwyczaj podawana z gotowanymi ziemniakami z pietruszką i kremowym sosem tatarskim.
- Kuchnia
- Austriacka
Typowe składniki
- seler
- bułka tarta
- jajko
- ziemniaki
- pietruszka
- sos tatarski
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?