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鸡油菌奶油汤

鸡油菌奶油汤

Crema di finferli

€5.50

Sasso D'Oro · 维也纳

鸡油菌奶油汤。

  • 乳
  • 坚果

营养成分

≈ 200 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质8%
    8%
  • 脂肪77%
    77%
  • 碳水化合物15%
    15%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由野生鸡油菌制成的丝滑、天鹅绒般的浓汤。通常的做法是先将蘑菇与香料一起翻炒,然后在奶油高汤中慢炖。

菜系
欧洲

常见食材

  • 鸡油菌
  • 奶油
  • 洋葱
  • 蔬菜高汤

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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