
SALTIMBOCCA
搭配迷迭香土豆和蔬菜的鼠尾草、火腿及白葡萄酒小牛肉
€22.90
Ristorante GONDOLA · 维也纳
Veal with sage, prosciutto, and white wine, served with rosemary potatoes and vegetables.
- 含麸质谷物
- 乳
营养成分
≈ 500 千卡每份约 400 克
- 蛋白质25%
- 脂肪53%
- 碳水化合物22%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
小牛肉排上面铺着 prosciutto 和鼠尾草,然后在白葡萄酒中翻炒。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 小牛肉
- prosciutto
- 鼠尾草
- 白葡萄酒
- 土豆
- 蔬菜
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利

- 发源地
- 意大利
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