SALTIMBOCCA
Vită cu salvie și prosciutto
22,90 EUR
Ristorante GONDOLA · Viena
Veal with sage, prosciutto, and white wine, served with rosemary potatoes and vegetables.
- Cereale care conțin gluten
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine25%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Escalope de vită cu prosciutto și salvie deasupra, apoi trasă la tigaie în vin alb.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- vită
- prosciutto
- salvie
- vin alb
- cartofi
- legume
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?
SALTIMBOCCA: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Ristorante GONDOLA