营养成分
≈ 450 千卡每份约 400 克
- 蛋白质30%
- 脂肪57%
- 碳水化合物13%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种香辣的四川炖菜，在红油汤底中含有各种内脏、血豆腐和蔬菜。
- 菜系
- 中国菜 (四川)
- 起源
- 中国四川
常见食材
- 鸭血
- 猪内脏
- 干辣椒
- 四川花椒
- 蔬菜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种香辣的四川炖菜，在红油汤底中含有各种内脏、血豆腐和蔬菜。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？