Mao-Xue-Wang
36 "Mao-Xue-Wang" 毛血旺
€ 29.90
Restaurant Wang · Beč
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Riba
- Soja
- Gorušica
- Sjemenke sezama
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini30%
- Masti57%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Ljuti sičuanski gulaš koji sadrži razne iznutrice, krvni puding i povrće u temeljcu od čili ulja.
- Kuhinja
- Kineska (Sičuan)
- Porijeklo
- Sičuan, Kina
Tipični sastojci
- žučja krv
- svinjske iznutrice
- sušeni čili
- sičuanski biber
- povrće
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?