Mao-Xue-Wang
36 "Mao-Xue-Wang" 毛血旺
29,90 EUR
Restaurant Wang · Viena
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Pește
- Soia
- Muștar
- Semințe de susan
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine30%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniță picantă în stil Sichuan care conține diverse organe, budincă de sânge și legume într-un sos de ulei de chili.
- Bucătărie
- Chineză (Sichuan)
- Origine
- Sichuan, China
Ingrediente tipice
- sânge de rață
- organe de porc
- chili uscat
- piper Sichuan
- legume
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?