36 "Mao-Xue-Wang" 毛血旺
29,90 €
Restaurant Wang · Wien
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Fisch
- Soja
- Senf
- Sesamsamen
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß30%
- Fett57%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein scharfer Sichuan-Eintopf mit verschiedenen Innereien, Blutwurst und Gemüse in einer Chiliöl-Brühe.
- Küche
- Chinesisch (Sichuan)
- Herkunft
- Sichuan, China
Typische Zutaten
- Entenblut
- Schweineinnereien
- getrocknete Chilis
- Sichuan-Pfeffer
- Gemüse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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