营养成分
≈ 400 千卡每份约 300 克
- 蛋白质45%
- 脂肪50%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
在水或肉汤中煮熟的嫩牛肉，通常冷食或热食，并搭配调料。
- 菜系
- 奥地利 (维也纳)
常见食材
- 牛肉
- 洋葱
- 胡萝卜
- 月桂叶
- 醋
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
在水或肉汤中煮熟的嫩牛肉，通常冷食或热食，并搭配调料。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？