
营养成分
≈ 250 千卡每份约 300 克
- 蛋白质9%
- 脂肪61%
- 碳水化合物30%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种带有烟熏风味的料理,由烤制的茄子捣碎后与洋葱、番茄和腰果仁一同烹制而成。
- 菜系
- 印度
常见食材
- 茄子
- 洋葱
- 番茄
- 腰果
- 大蒜
- 生姜
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
一种带有烟熏风味的料理,由烤制的茄子捣碎后与洋葱、番茄和腰果仁一同烹制而成。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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