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茄子泥

茄子泥

Baingan Bartha

€11.50

Jaipur Palace · 维也纳

茄子配洋葱、番茄和腰果仁。

营养成分

≈ 250 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质9%
    9%
  • 脂肪61%
    61%
  • 碳水化合物30%
    30%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种带有烟熏风味的料理,由烤制的茄子捣碎后与洋葱、番茄和腰果仁一同烹制而成。

菜系
印度

常见食材

  • 茄子
  • 洋葱
  • 番茄
  • 腰果
  • 大蒜
  • 生姜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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