
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine9%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare cu aromă de fum, făcut din vinete coapte, piure și gătită cu ceapă, roșii și miez de caju.
- Bucătărie
- Indian
Ingrediente tipice
- vinete
- ceapă
- roșie
- caju
- usturoi
- ghimbir
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?