枸杞牛尾汤

Ochsenschwanzsuppe mit Goji (Bocksdorn)

€6.90

配有枸杞的牛尾汤。

营养成分

≈ 450 千卡每份约 400 克

按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。

一种由牛尾慢火炖制而成的丰盛汤品，加入了枸杞的甜味。

关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。

关于经典菜肴牛尾汤。本店供应的是自家版本。

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西式牛尾汤是一种以牛尾为主要食材熬制的汤品。在美国南部，牛尾汤可以追溯到美国独立战争前夕的族裔菜肴。

摘自维基百科条目《西式牛尾湯》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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