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Zuppa di coda di bue con goji

Zuppa di coda di bue con goji

Ochsenschwanzsuppe mit Goji (Bocksdorn)

6,90 €

Feine Sichuan Küche · Vienna

Zuppa di coda di bue con bacche di goji.

  • Frutta a guscio

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine31%
    31%
  • Grassi59%
    59%
  • Carboidrati10%
    10%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una zuppa sostanziosa cotta lentamente a base di coda di bue, arricchita dalla dolcezza dei bacche di goji.

Cucina
Cinese

Ingredienti tipici

  • coda di bue
  • bacche di goji
  • zenzero
  • salsa di soia
  • anice stellato

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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