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炖牛颊肉

炖牛颊肉

Geschmorte Rindsbackerl

€23.90

Das Schinakl · 维也纳

炖牛颊肉配土豆泥和蜜汁根茎蔬菜。

  • 含麸质谷物
  • 乳
  • 芹菜
  • 二氧化硫和亚硫酸盐
  • 芥末

营养成分

≈ 700 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质24%
    24%
  • 脂肪50%
    50%
  • 碳水化合物26%
    26%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

在浓郁的炖汁中慢炖的嫩牛肉颊,搭配土豆泥和蜜汁根茎蔬菜。

菜系
奥地利
起源
奥地利

常见食材

  • 牛肉颊
  • 红酒
  • 土豆泥
  • 根茎蔬菜
  • 高汤

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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